![]() |
|
Gemaakt door Oma Manis
Dit is een vrij pittige Sambal-Oelek, maar dan van verse rode lomboks.
Een poosje houdbaar in de ijskast .... En heeeeeel èrg lekker! (als je van pittig houd) sambal = mengsel, ulek = stamper, wrijver |

Variatie:
- het vlees braden met een scheut wijn
- kerrie erbij
Op de foto een milkshake met kersen. Helaas uit blik in dit geval.
In de Betuwe is het nu kersentijd (eerste week van juli) dat zou helemaal lekker zijn bij deze milkshake.
En natuurlijk, alleen als ie ijs en ijskoud is!