Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
Op bezoek ...
We hebben 167 gasten online
Uitgelicht Recept
|
Gemaakt door Oma Manis
Dit is een heel eenvoudig recept, maar erg yummie en dus volgens Oma Manis voorschrift "lekker & gemakkelijk"!
Speciaal als er wat kinderen mee eten of vrienden die niet op een echt diner zitten te wachten.........
|
Spaanse gerechten
Crema catalana (Spaans of Catalaans voor "Catalaanse room"), ook bekend als "crema de Sant Josep" (room van Heilige Jozef) is een karakteristiek nagerecht uit de Spaanse regio Catalonië op basis van custard. Het behoort tot de hoogtepunten van de Catalaanse keuken.
Traditioneel wordt het gerecht op 19 maart bereid en gegeten, de dag van Sint Jozef.
Gloeiendheet serveren samen met de spaghetti, of een andere pasta. En een goede oude geraspte kaas.
It’s Fingerlick’n Good!!
Abrikozen, kaas en prei pizza
Deze paella is niet zoals gewoonlijk met allerlei zeediertjes, zoals garnalen. En ook niet met konijn(Conejo) ... Maar dit recept is een variant met alleen kip en chorizo.
Als het zomers warm is, ook al is het pas net lente, is een frisse koele Sangria altijd op z'n plaats.
Hopelijk kunnen we dit recept nog vaak maken hier in las Países Bajos
Maar let op! Onderstaande receptje is behoorlijk alcolollig.